• NellRitmeester

Presentatie 'Eet Puur 2 - Eenvoud siert de mens'

GORINCHEM Madelon de Joode presenteert zaterdag 26 september om 16:30 uur in boekhandel de Mandarijn: 'Eet Puur deel 2 - Eenvoud siert de mens'. Madelon ontwikkelde een geheel eigen kijk op voeding. Het is haar passie mensen te helpen gezonder te eten en te koken. Eenvoud siert de mens, dat geldt ook voor eten, hoe eenvoudiger en puurder: hoe gezonder. Madelon benadert eten zoals de natuur het bedoelt heeft, onbewerkt; zo uit de grond, uit het water, uit de wei of van de boom. Maar dan met de hedendaagse aanpassingen voor een optimaal gezond eetpatroon. Madelon: ,,We gaan het nu niet hebben over alle voedselverleidingen, want inmiddels weten we wel dat we suiker moeten vermijden en dat we moeten minderen met zuivel en allerlei onnodige toevoegingen. Met de hedendaagse aanpassingen bedoel ik: kijk naar hoe je op een "creatieve" manier je gezondheid effectief kunt verbeteren". Na de boekpresentatie is er een borrel met muziek en natuurlijk met lekkere en gezonde hapjes van Madelon zelf.